Официальный сайт государственной
системы маркировки и прослеживания
Честный ЗНАК
ru
en

Путин поручил проработать вопрос исключения возможности продажи просроченных продуктов

25 Октября 2021

Кроме того, кабмин должен завершить создание системы управления качеством пищевой продукции.

МОСКВА, 25 октября. /ТАСС/. Правительство должно к декабрю 2021 года проработать вопрос об исключении технической возможности продажи просроченных или незаконно введенных в оборот продуктов. Как сообщается в понедельник на сайте Кремля, соответствующее поручение дал президент России Владимир Путин.

«[Обеспечить] проработку вопроса исключения технической возможности продажи пищевой продукции в случае незаконного введения ее в оборот или истечения сроков годности. Доклад — до 1 декабря 2021 года», — говорится в поручении, адресованном премьер-министру Михаилу Мишустину.

Эта работа должна быть проведена правительством в рамках завершения создания системы управления качеством и безопасностью пищевой продукции путем формирования комплексного механизма ее прослеживаемости на основе имеющихся государственных информационных систем, указано в документе.

Создание системы управления качеством

Президент также потребовал от кабинета министров завершить создание системы управления качеством и безопасностью пищевой продукции.

«Для обеспечения населения качественными продуктами питания правительству РФ завершить создание системы управления качеством и безопасностью пищевой продукции посредством формирования комплексного механизма ее прослеживаемости на основе имеющихся государственных информационных систем», — говорится в перечне поручений.

Путин указал, что в этой системе должна быть обеспечена «доступность для потребителей достоверных данных в цифровом формате о происхождении компонентов пищевых продуктов, содержащихся в том числе в государственных информационных системах в области ветеринарии и мониторинга за оборотом товаров, подлежащих обязательной маркировке средствами идентификации». Требуется и «поэтапное дополнение государственных информационных систем сведениями, характеризующими безопасность и качество пищевой продукции и ее элементов». Среди таких элементов в документе перечислены сведения «о сырье животного, растительного происхождения, ингредиентах, ферментных препаратах, генно-модифицированных организмах и микроорганизмах, о содержании критически значимых для организма веществ (сахара, соли, насыщенных жирных кислот и других) с учетом рекомендованного суточного потребления».

Также правительству следует утвердить «рекомендации по осуществлению производственного контроля за соответствием изготовленной продукции стандартам, техническим регламентам и условиям» и «принять меры по дополнению государственных информационных систем функцией обработки данных производственного и лабораторного контроля».

Отдельно Путин поручил кабинету министров разработать программу по стимулированию взаимодействия производителей пищевой продукции с производителями сельскохозяйственной продукции из числа малых форм хозяйствования в целях повышения ее качества и обеспечения прослеживаемости. Доклад по этим вопросам президент ждет до 1 апреля 2022 года, далее — один раз в полгода.

Нормы рационального питания

Кроме того, глава государства распорядился актуализировать рекомендации по рациональному питанию с учетом актуальной структуры населения страны.

«Правительству РФ совместно с Российской академией наук обеспечить актуализацию и взаимоувязку с учетом текущей возрастно-половой структуры и структуры профессиональной занятости населения норм физиологических потребностей в энергии и веществах, а также перечня рекомендаций по рациональным нормам потребления пищевых продуктов», — говорится в сообщении.

Путин также поручил привести в соответствие с этими нормами показатели по продовольственной безопасности, содержащиеся в документах стратегического планирования РФ. Выполнить поручение необходимо в срок до 1 января 2022 года.

Источник: ТАСС

Регистрация в системе маркировки
Поделитесь статьей
Подпишитесь
на новости
на свою электронную почту
Больше новостей в Telegram-канале
Подписаться
Честный ЗНАК для бизнеса

Регистрируйтесь в системе маркировки и добровольных экспериментах

Новости