Россельхознадзор: Более 30% поставщиков пищевой продукции в соцучреждения нарушают законодательство

Россельхознадзор с помощью системы электронной ветеринарной сертификации «Меркурий» выяснил, что более 30% производителей и поставщиков продукции в социальные учреждения нарушают требования законодательства. Об этом говорится в сообщении ведомства.

«За 4 месяца 2022 года мониторинг проведен в отношении 3 763 социальных организаций, продукцию в которые направляют 1 887 поставщиков от 2 155 предприятий-изготовителей. В ходе анализа данных системы „Меркурий“ установлено, что 638 компаний-поставщиков (34%) и 669 производителей (31%) нарушают требования ветеринарного законодательства», — отмечается в сообщении.

В частности, выявлены факты выдачи электронных ветсертификатов на просроченные продукты или товары с будущей — авансовой — датой выработки. Зафиксированы случаи нарушения прослеживаемости, не позволяющие установить происхождение используемого сырья. Кроме того, обнаружены фантомные площадки, использующиеся недобросовестными организациями и предпринимателями для незаконного ввода в оборот продукции неизвестного происхождения, неподтвержденного качества и безопасности.

Для проведения лабораторных исследований в учреждения Россельхознадзора направлены 2,2 тыс. проб, отобранных от животноводческой продукции в социальных организациях по всей стране. По результатам анализов 15% (335 проб) оказались небезопасными и/или некачественными. В основном несоответствия были выявлены в молочной и мясной продукции.

В отношении нарушителей ведомство принимает меры в соответствии с российским законодательством. За четыре месяца 2022 года в системе «Меркурий» приостановлена регистрация 222 уполномоченных на работу в программе лиц, для 36 представителей компаний учетные записи полностью аннулированы.

Сведения о нарушениях передаются в прокуратуру, правоохранительные органы и доводятся до региональных властей для принятия ими мер реагирования, добавили в Россельхознадзоре.

Источник: ТАСС